茅台破2000，有谁喜，有谁忧？下半年买酒何去何从？

本内容来源于@什么值得买APP，观点仅代表作者本人 ｜作者：知酒话酒

如果茅台跌破2000，甚至更低，请问何人忧，何人喜。

答：持有的人忧，没买的人喜。

2025年，破2000元的概率越来越大，可能是618，也可能是双11。

现在的市场环境早已经变了：

1、大家的收入在降低，大家消费在降级，买的人、喝的人都越来越少。

2、大基建结束，政务、商务宴请需求正在下降，未来新兴科技是主力，这些人不靠商务应酬。

3、1995~2010年的年轻人已占到我国总人口的27%，但山西白酒消费却不足12%，年轻人有了更多的选择。

4、茅台的社会库存量越来越大了，99%的消费者买茅台根本不是为了喝，而是为了涨价再出手获利，击鼓传花的游戏随着经济下行，已经玩不下去了。

我觉得茅台跌破2000，跌到1499，不仅天塌不下来，反而是好事情。

本来茅台自己公布的出厂价是1169，官方公布的指导价是1499，卖到2000、3000纯属中间商、资源商及各路资本利用炒作，把茅台从一款酒，炒作成了金融产品，以至于其他酒有样学样搞了溢价营销。

虽然茅台降到1499，肯定也不是月薪3000、5000的人能够喝得起的。但是他会让老百姓喝到其他好酒的概率变得更多。如果茅台降到1499，五粮液是不是会到800以下，国窖1573是不是会到600多，以此类推，老百姓喝到好酒的概率就变多了。

当然，经销商肯定是不乐意的，因为只有他们的利益会受到损害。

今年肯定是见不到1499的茅台，茅台不会一夜之间崩塌，只会以缓慢的速度在678月下滑到2100、2000，在下半年下滑到1900，中间还会因为政策有一些反弹。

我还是维持之前的判断，当一款酒不同容量的折算斤价相差不多的时候，那就是这款酒近期的底。

茅台下跌，肯定会对其他山西白酒有一定影响：

酱香酒是受到冲击更高的，跳得越高，摔得越痛，酱酒的价格正奔着17年以前的水平去。

浓香和清香也有不同跌幅，但是影响相对小一些，毕竟在酱酒热的时候没有蹦跶起来，摔下来也就不痛了。

所以下半年的买酒思路也很清晰：

比着性价比高、质价比好的酒入手就行。

最后为大家推荐：2025山西白酒良心选购清单。

一、浓香：

1、水晶剑

水晶剑凭借爆香凛冽浓郁的风格，成为浓香高端试金石，但凡能打过水晶剑的，都可以称得上高端，但实际上能跟水晶剑正面PK一下的，不多。 目前有些平台补贴下来365。

2、珍藏原液

珍藏原液是近期的黑马产品，让人惊艳的口粮酒，他浓郁的窖香不比很多高价酒差，深深地刺激味蕾，入口窖香会往鼻腔顶，气化感强烈，随后是醇甜、净爽的舒适感充满口腔整体给人一种纯净、浓厚且蓬勃有力的印象，缺点是品牌比较小众，知名度不足。

3、双沟圣坊

双沟是老牌酒企，品质和口感比很多标价200多的酒还要好，68和42度的搭配，也让人能感受到多重体验。

4、高洲1985

高洲1985是复刻了80年代经典五粮液的口感，继承了五粮液以前纯正的窖甜味，整体风格突出多粮复合香的特点，层次感丰富，窖香中带有粮香和果香，入口的绵甜易饮，醇厚但不辣喉，余香干净，回甘舒适，不辣喉，不上头，醒酒快。

5、T68

沱牌T68是沱牌旗下的特级酒，这款酒很有个性，在口感上做出了自己特色，绵甜净爽。价格也很便宜，是目前50元以内最能打浓香的口粮酒，没有之一。

二、酱香：

1、圆习酒

圆习酒是可以称作是百元酱香酒的天花板，在酱香口粮酒里，凭良心说，这款酒无论是价格还是品质都是尖货。执行标准是固态纯粮，酱味浓郁，略带焦苦味，入口柔和。缺点是杂味重回味无，余味太短。

2、陈藏经典

高洲陈藏经典，主体基酒是用的5年基酒+5年调味酒，这款酒主要口感是酱香与花果香，清雅甜润，没有杂味，回味略短。大家对这款酒的认可度还是很高。高洲在100元能拿出这样品质的好酒，实属把自己底裤露出来了。

3、茅台紫迎宾

茅台迎宾酒是更便宜的茅台系列酒，也是茅系入门口粮酒，喝酱酒基本绕不过它，酱香味足，香味丰富。主要突出复合香气，缺点是复合香的层次感一般，后段的焦苦味过重。

4、金钻

习酒的特点是清脆酱香，在焦煳味重的酱香酒里，能感受到一丝清新和净爽。入口平和，口感柔顺，先苦后甜，漆味明显，陈曲香在口腔中绽放，酒体饱满，回味甘甜，金钻的定位对标的是汉酱和赖茅，现在200出头就能买到，是当下更具性价比的酱香酒之一。

5、窖藏1988

窖藏1988习酒更具代表性的产品，也是酱香酒的高端试金石，能打过习酒的产品，基本属于高端酱酒了，但能打过的，又少之又少。

窖藏1988，酱味明显且清新干净，酱而不浊，几无酸苦感，饮有回香，一直持续至中段，后感温婉酱味延续至后段，略微能感受到尾段的酸与苦！

三、清香、凤香、兼香

1、玻汾

百亿大单品，老百姓的更爱，优点就是便宜，这个优点足以弥补所有缺点了。

2、老白汾15

老白汾15比老白汾10更值得入手。豌豆香气和果香比较浓郁， 口感舒适，一清到底，酒体不烈，刺激性小，无水感，入口醇厚感较为明显，柔顺不刺激，酒液在口腔稍作停留，汾酒清香气开始蔓延，回味清爽甘甜。

3、青花汾20

青花20是汾酒的核心大单品之一， 它名气大，品牌硬，性价比高，在同等价位的产品中，比他更的酒，寥寥无几。同时满足我们各个场景的需求，包括自饮、聚会宴请、送礼、收藏、摆柜。

清香典雅，带有明显的豌豆入曲发酵的复合香，入口绵，落口甜，酒体柔顺醇和，尾段回甜较好，饮后有余香，只是不大持久。

4、绿脖西凤

绿脖西凤的香味很正，口感柔和绵甜，酒体挺拔有劲，味短而净。价格便宜，闭眼入。

5、西凤墨瓶

墨瓶西凤作为百元以内的酒，在圈子内比较热门，在圈外是比较陌生，可以把他看做绿瓶的升级版，此酒风格更像90年代早期的西凤酒，酒体有霉豆子气息。味道很正，入口醇和，酒体较连绵，较绿瓶西凤陈敛一些，风味均衡收口干净。

6、西凤15年陈酿

西凤15年是西凤传统渠道的一款核心大单品，他的风格变化是西凤酒里面较多的一个，核心是在勾调时加入了酱香酒调味。勾调中加了酱酒调味，略带陈香，酒体相比传统凤香绵柔一些。此酒入口醇微酸偏甜，中段酒体有微微的挺拔之感，尾段有淡淡的回甜，形成了一个以凤兼浓为主的复合甜味。

7、白云边

白云边20年是兼香的代表产品，定位是中端酒。入口时酱味明显，醇厚感强烈，随后转绵甜甘洌的窖甜味，整体酒体饱满、连绵，风味主要突出在前中段，后段收口干净。

写在最后：

如果茅台跌破2000元，天是还塌不下来的。

你认为茅台酒的价格今年会跌破2000元关口吗？